Consumir proteína antes de acostarse

De todos los factores asociados con el crecimiento muscular, la barrera más grande para la construcción de la masa magra podría ser un consumo adecuado de proteínas.
La calidad y cantidad de proteína consumida durante el día tiene una gran influencia en la calidad del crecimiento muscular que es probable que experimentemos.
Para avanzar en el proceso de crecimiento, es importante garantizar que se mantenga el equilibrio correcto de las proteínas de construcción muscular en todo momento.
Si descuidamos este aspecto crucial del culturismo, es probable que el continuo agotamiento de las proteínas musculares haga que nuestros esfuerzos en el gimnasio sean dispendiosos en el mejor de los casos.

La importancia de lograr homeostasis y MPS

El principal imperativo del cuerpo humano es la homeostasis, el mantenimiento o la regulación del equilibrio fisiológico del cuerpo. De hecho, el equilibrio biológico de una miríada de funciones corporales (desde la temperatura hasta el equilibrio de pH y los niveles de glucosa en sangre) es imprescindible para la supervivencia humana.
La homeostasis también gobierna el crecimiento muscular. Nuestro tejido, tejido metabólicamente más activo y adaptativo, existe en un constante estado de flujo. Se está desglosando o creando según la cantidad de estimulación y la calidad de las materias primas que recibe.
El proceso de construir nuevas proteínas se llama síntesis de proteínas musculares . Es lo que más desean los culturistas. En el otro lado de la ecuación de remodelación muscular está la degradación de proteínas. Esto es lo que sucede cuando la síntesis de proteínas no está ocurriendo.
Los músculos funcionan en un estado catabólico (descomposición) o anabólico (acumulación). No hay término medio. Por lo tanto, si el aumento de tamaño es importante en su lista de objetivos, es importante mantener los músculos anabólicos en todo momento. Esto requiere que el tejido muscular esté en un estado continuo de síntesis de proteína muscular.
Podemos pensar que comemos suficiente proteína. Con las múltiples porciones diarias de pollo, pescado, huevos, carne de res y la incorporación estratégica de suplementos como proteína de suero de leche , seguramente la síntesis de nuevos músculos continuará sin interrupción.
Sin embargo, aunque el consumo de proteínas durante todo el día es un gran comienzo, no es la imagen completa. Siga leyendo para saber cómo puede optimizar aún más su ingesta de proteínas para obtener ganancias más impresionantes.

La importancia de la proteína nocturna

La síntesis de proteínas musculares se produce como resultado del entrenamiento centrado en la hipertrofia y el consumo de proteínas. 3 Sin embargo, mientras que la mayoría de las personas tienen su entrenamiento cerrado, obtener suficiente proteína de calidad es donde muchos de nosotros vacilamos.
Tanto la investigación como la experiencia del mundo real han demostrado que a menudo se olvidan ciertos períodos clave para el consumo de proteínas. Un estudio demostró que incluso los atletas experimentados probablemente reduzcan la proteína durante el día (promediando 1,2 kg de proteína / kg / día durante tres comidas principales) mientras que, por término medio, hablan en un escaso 7 g de proteína antes de acostarse. 4
Y ahí está el problema para muchos. Hemos sido condicionados a creer que la comida de cualquier descripción antes de acostarse puede conducir a la ganancia de grasa, descuidando así uno de los mejores momentos para el consumo de proteínas.
Ya sea por pura pereza o por miedo a ganar peso no deseado, cortar las proteínas antes de acostarse tiene consecuencias catabólicas cuando se trata de desarrollar masa magra. La investigación ha demostrado que las proteínas puras de alto grado tomadas antes de acostarse no llevarán a un agregado adiposo, pero de hecho pueden tener el efecto opuesto: un aumento en el gasto de energía debido al metabolismo mejorado de las grasas. 5, 8, 12
Mientras no nos atiborremos de platos cargados con filetes grasos o tortillas de 10 huevos, una porción de 30-40 gramos de proteína de alta calidad antes de acostarnos no solo ayudará a acelerar el crecimiento muscular, sino que también mantendrá nuestra maquinaria metabólica a punto, así que puede desarrollar músculo y quemar grasa mientras dormimos.
La mejor forma de proteína en este momento es la caseína, ya que es menos insulinogénica (alienta al cuerpo a usar más grasa como combustible) y de liberación más sostenida (mantiene los aminoácidos circulando en la sangre para ayudar a estimular la síntesis de proteínas musculares, en particular, proteger contra las pérdidas musculares).

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